吃3个橘子可满足一天的维C摄入量

有研究证实，常吃橘子的人患冠心病、高血压、糖尿病、痛风的比率比较低。因为橘子可以降低沉积在血管中的胆固醇，在鲜柑橘汁中还有一种抗癌活性很强的物质，它能使致癌化学物质分解，抵制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物质对细胞核的损伤。橘子含营养物质丰富，适当食用可增进食欲，补益肌体，但如食用不当反而无益。
据测，每天吃3个橘子，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外，多吃对口腔和牙齿也有害；肠胃功能欠佳者，也不宜吃太多橘子；正常人过多食用柑橘类水果，也会引起“橘子病”，出现皮肤变黄等症状。